Peruwiańczycy
1 listopada Peruwiańczycy nie tylko urządzają na cmentarzach ogromne uczty, ale również zwróceni w stronę grobów grają skoczną muzykę dla pociechy zmarłych i tańczą.
1 listopada Peruwiańczycy nie tylko urządzają na cmentarzach ogromne uczty, ale również zwróceni w stronę grobów grają skoczną muzykę dla pociechy zmarłych i tańczą.
Jednym z ulubionych peruwiańskich dań jest przyrządzona na przeróżne sposoby świnka morska. Mięso tych stworzeń stanowiło podstawę diety w regionach andyjskich już w czasach imperium Inków.
Wybicie północy w Wigilie Bożego Narodzenia Peruwiańczycy świętują niczym my nadejście nowego roku. Po pasterce wylęgają na ulice, otwierają szampany i puszczają fajerwerki, by uczcić narodzenie Jezusa.
Chichę, czyli tradycyjny peruwiański alkohol, wytwarza się z ziaren specjalnego gatunku kukurydzy, które są przeżuwane wraz z śliną, zaś tak uzyskaną papkę suszy się na słońcu i umieszcza w wodzie z zakwasem.
Według peruwiańskiej tradycji Chrystus narodził się nie w stajni, lecz w jaskini, ponieważ według dawnych wierzeń jest to miejsce z natury święte. Tak też przedstawia się bożonarodzeniowe żłobki w tym kraju.
Peruwiańscy znachorzy pocierają ciało chorej osoby żywą świnką morską aż do śmierci zwierzęcia. Wierzą, że w ten sposób przejmuje ono chorobę. Na podstawie wyglądu wnętrzności świnki stawiają potem diagnozę.